Fecha y lugar:

Octubre 18-20 del 2017 | Manizales, Caldas

Ubicación:

Centro cultural de convenciones los fundadores

John Woodley

Profesor Universidad Técnica de Dinamarca

Es un ingeniero de bioprocesos que ha tenido un interés en la síntesis biológica de sustancias químicas útiles, utilizando la biocatálisis y la fermentación durante los últimos 30 años. Su investigación está en la interfaz de ingeniería de bioprocesos, química de procesos e ingeniería de reacción. Incluye trabajo teórico y experimental a diferentes escalas:

  • Biocatálisis multietapa, incluyendo biocatálisis de sistemas y química de flujo

  • Transformación aguas abajo de reactores biocatalíticos y fermentaciones, incluyendo ISPR.

  • Herramientas de modelado para la evaluación de bioprocesos, incluyendo termodinámica, cinética, simulación de procesos, evaluación económica.

  • Bio-oxidaciones, incluyendo métodos de suministro de oxígeno

 

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Xavier Elias Castells

Consultor internacional de medioambiente y energía.

ECONOTERMIA CERAMICA, SL

Barcelona, España

Su actividad profesional se desarrolla en diversos ámbitos: Reciclaje de residuos, valorización energética de residuos y ahorro de energía en procesos industriales. Ex Director de la BOLSA DE SUBPRODUCTOS de Cataluña y Asesor de diversos Gobiernos Sudamericanos en temas ambientales. En la vida profesional ha dirigido Ingenierías donde se han proyectado y construido numerosos secaderos y hornos, tanto de proceso como de incineración y vitrificación de residuos.

 

En el área docente es profesor de cursos de doctorado y postgrado sobre temáticas de reciclado, energía y tratamiento de residuos: Instituto Químico de Sarriá (Tecnología del Medio Ambiente), Instituto de Tecnología de Cataluña y profesor invitado en numerosas Universidades Españolas y Sudamericanas. Ha publicado: “Energía, agua, medioambiente, territorialidad y sostenibilidad” (2011, Editorial Díaz de Santos), “Reciclaje de residuos industriales. Residuos sólidos urbanos y fangos de depuradora” (2ª edición) (2009, Ed. Díaz de Santos), “Tratamiento y Valorización Energética de Residuos” (2005, Ed. Díaz de Santos) y es el Director de los masters a distancia: “Ingeniería Ambiental” y “Ciencia y Tecnología Cerámica”, ambos de la Fundación Universitaria Iberoamericana (Funiber).

 

Es Premio Internacional Augusto González de Linares de Medio Ambiente. Es Miembro del Consejo de Dirección de la Agencia de Residuos del Departamento de Medio Ambiente del Gobierno Autónomo Catalán, Vocal del Consejo Asesor de Calidad Ambiental del Departamento de Medio Ambiente del Gobierno Autónomo Catalán, Miembro de las comisiones de Medio Ambiente de numerosos Colegios profesionales, Asociaciones, Corporaciones, etc.

 
Mas información: 

Jose Teixeira, Universidad de Minho, Portugal

Investigador y profesor de la universidad de Minho en Portugal dentro del centro de ingeniería biologica, amplia experiencia en biorefinerias, bioprocesos y biotecnología, actualmente trabaja en proyectos como Multi‐purpose strategies for broadband agro‐forest and fisheries by productsvalorisation: a step forward for a trulyintegrated biorefinery (TeamMember), Promoting Agri-food and Forestry Stakeholder Engagementfor Knowledge Transfer and SMART Agri Forpartnerships (PI) y Technological Alliance to complete theforest and agroindustrial productioncycle (PI) entre otros.


Mas información:

https://www.ceb.uminho.pt/People/Details/e822cb82-acf1-4e0e-b026-6a62b6ed83f4


Paloma Andrade
Investigadora e Ingenieria Química Senior
CP KELCO, Dinamarca


 

Graduada como Ingeniera Química en 2004 de la Universidad Nacional de Colombia, continuó sus estudios de Maestría en la Universidad de Ibagué, enfocada en Control de Bioprocesos (2007). En los años siguientes obtuvo el título de Doctorado de la Universidad Técnica de Dinamarca (2012), seguido de una posición postdoctoral como complemento a su trabajo Doctoral, el cual fue desarrollado en el modelamiento matemático de procesos multienzimáticos en un solo bioreactor.
Desde el año 2013, trabaja como Investigadora e Ingeniera Química Senior en CP Kelco, empresa líder mundial en producción de hidrocoloides ampliamente utilizados en la industria alimenticia, farmacéutica y de cuidado personal. Desde su posición, en el departamento de Investigación y Desarrollo, ha tenido la oportunidad de participar como líder o miembro de grupo en proyectos investigativos de alto impacto económico para la empresa.
 
Áreas de investigación y experiencia:
  • Gestion de proyectos investigativos de colaboración academia-industria.
  • Modelamiento matemático de procesos para diseño, optimización y/o control a nivel académico e industrial
Más información:

Juan Carlos Álvarez
Ingeniero de Procesos
EsenttiaByPropilco,  Cartagena Colombia

Ingeniero Químico, Especialista en Gerencia de Proyectos de Ingeniería

 

 

 Experiencia profesional de 24 años en el sector Petroquímico en Polipropileno del Caribe S.A. (ESENTTIA) desde el año 1993 en donde he desempeñado diferentes cargos comenzado por Ingeniero de Procesos, Ingeniero Jefe de Turno, Ingeniero de Producción, Jefe de Depto de Ingeniería de Procesos y Gerente de Ingeniería de Proyectos desde el año 2010, durante el desempeño profesional he participado en todos los proyectos desarrollados en ESENTTIA para su crecimiento y posicionamiento en el mercado latinoamericano como productor de resinas de Polipropileno llevando su capacidad de producción desde 120.000 ton/año hasta 500.000 ton/año, además de la ejecución y puesta en marcha de proyecto de abastecimiento de materia prima nacional (Propileno Grado Polímero) con una capacidad actual de 300.000 ton/año, aportando al desarrollo y sostenibilidad de la compañía.


Alberto Ibarz Ribas
Docente e Investigador
Universidad de Lleida

Su área del conocimiento es Tecnología de Alimentos y, en sus líneas de investigación se ha destacado en el campo de la ingeniería y enzimología de alimentos.

Imparte su docencia en operaciones básicas, ingeniería de zumos derivados de la fruta, reología de productos agroalimentarios y, zumos de frutas y hortalizas.

Libros:

  • Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
  • Métodos experimentales en la ingeniría alimentaria

Ana María Ocampo

Ministerio del Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Es Ingeniera Química y asesora de Grupo de Sustancias Químicas y Residuos Peligrosos en el proceso de adhesión a la OCDE, del Ministerio de Medio Ambiente.